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Marcos Di Cesare
Приєднався 24 січ 2016
CENAS EGOÍSTAS:
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BUDÍN DE PAN CON MEDIALUNAS DE MANTECA.
RECETA:
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HUEVOS 6 U.
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Відео
RISOTTO
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PATTY MELT
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TORTAS FRITAS
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RECETA: HARINA 000 500 G LECHE 270 G SAL 12 G AZUCAR 50 G GRASA 40 G LEVADURA 5 G GRACIAS A NUESTRO SPONSOR @elgatonegrocafe6426 y a su nuevo emprendimiento @cafethibon. SI TE GUSTA COMO ENSEÑO PODES COMPRAR MIS CURSOS ACÁ: www.marcosdicesare.com TODAS LAS DUDAS LAS CONTESTO POR INSTAGRAM: @marcos_dicesare Les dejo un link con todos los panes del canal: ua-cam.com/play/PLkxo7CDV91RNrVrVRZr-fxCy...
PAN DE MOLDE: lactal y 50% integral.
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LO MEJOR DEL VÍDEO ESTA DESPUES DE LOS CREDITOS. SIN VUELTAS, TODO LO QUE QUERÍA DECIR, LO DIJE EN EL VÍDEO. RECETAS: MULTICEREAL: HARINA INTEGRAL DE TRIGO 450 G HARINA DE CENTENO INTEGRAL 50 G HARINA 000 500 G AGUA 700 G MANTECA 70 G AZÚCAR 70 G SAL 25 G MASA MADRE DE CENTENO 200 G (OPCIONAL LEVADURA 10 G) LACTAL: TANG ZHONG 600 G (500 DE LECHE Y 100 DE HARINA) MASA MADRE BLANCA 200 G HARINA 0...
¿COMO SE HACEN LOS MEJORES SANDWICH DE MIGA DE BUENOS AIRES?
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¿COMO SE HACEN LOS MEJORES SANDWICH DE MIGA DE BUENOS AIRES?
POLLO TERIYAKI: dejá de comer siempre lo mismo y probá algo diferente.
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POLLO TERIYAKI: dejá de comer siempre lo mismo y probá algo diferente.
CON UN KILO DE HARINA PODÉS HACER UN PAN DE CAMPO, UNA FOCACCIA Y UNA PIZZA.
Переглядів 60 тис.3 місяці тому
CON UN KILO DE HARINA PODÉS HACER UN PAN DE CAMPO, UNA FOCACCIA Y UNA PIZZA.
PIZZA FRITA RELLENA: Muzzarella, tomate y pesto.
Переглядів 65 тис.3 місяці тому
PIZZA FRITA RELLENA: Muzzarella, tomate y pesto.
POLLO FRITO: más crocante imposible.
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POLLO FRITO: más crocante imposible.
ENSALADA CAESAR: receta original mexicana.
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ENSALADA CAESAR: receta original mexicana.
PIZZA DE CHIGAGO: LLEVA UN KILO DE MUZZARELLA.
Переглядів 72 тис.4 місяці тому
PIZZA DE CHIGAGO: LLEVA UN KILO DE MUZZARELLA.
EL CHEESECAKE MAS CREMOSO DEL MUNDO
Переглядів 34 тис.5 місяців тому
EL CHEESECAKE MAS CREMOSO DEL MUNDO
No te pongas la gorra al pedo! Si alimentan los metadatos que aumentan la audiencia en tus videos. Pero bueno, ponerte la gorra también, llega a más gente que va a alimentar tus metadatos jajaaja
Hey chef , aterrice pise el suelo . Mas humildad acepte una critica ,deje el EGO en su recamara. No despotrique contra su publico ud por voluntad propia decidió hacer videos Gratis . Son esos videos por los que ud monetiza , a si que no son videos gratis . Una red social es solo eso es exponerse libremente donde el respeto debería ser de ida i vuelta , donde todos son libres de expresar sus ideas .
Que pinta!
Me acuerdo que te comenté en ig que la grasa era espectacular para la torta frita, mi abuela lo llama strudel o algo así, y lo hiciste igual que ella pero usando levadura gordo. Buen vídeo 👍🏽
Pd: con mate cocido es riquísimo, hablando desde misiones porque cuando fui a bs as le dan yerba quemada y la de mejor calidad se consigue acá
Tu control para no p ute ar es increíble que libro leíste marcos? jajajajaja
Malísimo, es arruinar el producto. Es como picar ojo de bife para hacer un pastel de papa...
La idea es hacerlo con algo viejo. Si el ojo de bife se te está por pasar mejor metetlo en hamburguesa antes que tirarli. Mas vale que si usas medialunas frescas sos un pelotudo
:::receta in bioo:::
Que opinas de kulinariarecetas??? jajaj
No lleva tanto huevo la masa
Que rico
Es la idiosincrasia del argentino, siempre decir "no se hace así"
che no se te fue la mano con la manteca??
Hola!!!La parte de la esponja lo dejaste a temperatura ambiente o heladera?
Aguante marchi ❤
uffff que lio,,,,mejor me voy a una panaderia y compro hecho-
Hola !!! Siempre se debe guardar en la heladera???
Bienvenido al lado malo de la internet
Aguante el flan de coco con dulce de leche, las vienisimas con pure de bolsita, los calditos knorr, el pure de tomate CICA, el pan fargo, las sopas knorr quick, los pasta box y los ravioles y ñoquis marca dia 😎
Siempre del lado de Marcos de la vida....❤
La sociedad esta rota
A mi me banearon de la chancha y los 20 por corregirles una receta 😢
❤❤❤❤😊😊😊
Si se conserva en heladera, se solidifica? O queda igual textura? Muxhas gracias
Sale un nene jajajajajajajaja que buena tenes razón hermano.
A palabras necias ,oídos sordos!!! Sos un genio,no solo por el conocimiento que tenés ,sino por tu forma de explicarlo y compartirlo
La policía del pensamiento
Así con todo si subo un video de herrería o de cultivo de bonsai va a pasar lo mismo
Kitchen police! Where's the cheddar?
Lo que que habilita al nene para criticar tu budín de pan es que lleva 17 años comiendo budín de pan mientras se rasca los huevos a cinco manos, Marquitos me extraña papá! 😂😂😂😂😂
Estas cayendo en la misma que muchos, darle importancia a esa gente, una critica esta bien, una opinion tambien, quizas tienen otra costumbre o cultura pero no sirve si te haces la cabeza por eso, ignoralos y trata de focalizarte en los que piden ayuda o un consejo porque tambien es de huevon fijarse solo en los elogios que muchas veces no dicen nada constructivo tampoco... espero el dia de mañana ver un video tuyo, estes mejor, que se note y no sea un embole que a todos nos encanta
Ud. no entendió el video 😂
😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤
3:20 cómo amasa el bobo jajajajajajajajajajjjajajaja donde aprendiste gastronomía?
Así son los liberotarios
Marcos es de derecha, lo mas cercano a un libertario. Y por tu comentario parece que no seguís mucho el canal, antes tiraba palos a peronchos y zurdos hasta el hartazgo.
@@edgelordoompaloompa me importa muy poco el color politico de marcos, el problema son los toma chocolatada que votaron a milei.
@@ezequielmiranda4210 No te interesa y sin embargo lo insultas. Los peronchos nunca dejan de demostrar sabiduría.
Tranquilo Marchi, así les va ir, es cuestión de tiempo.
Pobre pibito jajaja, pensó que vivia en un país libre y podía opinar libremente sin que lo re caguen puteando 😂
Me das vergüenza vos y tu familia
Debio ser algun libertario..
Es alguna kuka
Marcos es lo mas cercano a un libertario, es de derecha. Ahora esta mas tranquilo pero antes en los videos tiraba palos a peronchos y zurdos hasta el hartazgo.
@@guybrushtreepwood2222 a los kukas no les alcanza para la monster, a los liberbobos Otakus si
@@lifdrazor es verdad a las kukas solo les alcanza para presto pronta
habló el caradura que se cansó de putearla a mi abuela por hacer el flan con agujeros😂
ajjaj claro pero el fin no se enoja por la puteada, se enoja porque un pibe de 17 años que se tomó un monster a la mañana sale a bardear a un tipo con 20 años de experiencia ajaj
Vos no haces nada gratis, no seas caradura
Amo la inmensa sensibilidad con la que habla, esa sutileza, esa paciencia, ese amor... Tanto tacto tiene, es increíble ❤
Sabes como se llama? Como vivir sin laburar
AJAJAJAJA
Y ustedes un poco fomentaron esto...
y es muy distinto que te critique un profesional con conocimiento de causa, a que te critique alguien q su comida favorita es una hamburguesa de McDonald
Que más da que sea un profesional a un cualquiera? Si tiene argumentos válidos eso es lo que importa.@@pepapepon8526
@@pepapepon8526 ah mira... no sabia que acá tenias que tener un titulo para comentar algo, tampoco se donde se pasa el comprobante de estudios, a ver si dejas de llorar y entendes que una critica es solo eso, no te pongas en comparativa a ver si otros tienen una carrera que hasta el chef con más conocimientos se le puede escapar algo y hasta el más boludo puede tener una idea revolucionaria, te falta un poco de humildad
@@pepapepon8526 Y vos como sabes eso? Yo puedo ser un chef con 10 años de estudio en europa pero nunca lo vas a saber. El poder del anonimato en internet.
@@DiabeShadok ? Que flashaste que saltaste a la defensiva? Aca nadie hablo de titulos ni comprobantes de estudios, ser profesional es otra cosa, podes tener 10 títulos académicos en algo pero si no ejerces no vas a ser profesional, y alguien sin estudios pero con 20 años de experiencia va a ser/es mas profesional que vos en lo que haga. Y eso no lo exenta de cometer errores, q volviendo al tema nadie tampoco menciono algo sobre errores, o algo similar, pero ya que lo decis aca el q flasheo error fuiste vos, nose donde ves un llanto, asi como vos decis es solo un comentario, solo deje una respuesta simple y basica sin criticar a nadie en especifico, se ve a vos te dolio el comentario, supongo q seras fanatico de MacDonald o de Pachulicocina. En fin, nose q humildad me faltara si jamas me mencione a mi, ni me compare, estamos comentando en un video de un profesional de verdad q nada tiene que ver con migo, te falta relajarte un poquito me parece, no te estreses tanto, que estrés + colesterol de Mac Donald no es buena combinación. Besis
Algún peroncho seguro...
No es un budín de pan porque no tiene pan...😂😂😂
Además de maleducado, experto en cortar papas!!!
mañana mismo paso por Ritz jaja
Jajajajaja real
como siempre la mejor receta, probe un montón y esta es la que mejor queda por lejos y lo mismo se aplica a todas las recetas que hice de Marcos! Gracias genio!
Yo vi un video de medialunas seguí todos los procedimientos pero quedaron chatas, se inflaron con la levadura pero como que la manteca del laminado se había derretido.. Pero hacía 39 gramos y lo hice un dos horas casi sin descansos. Voy a volver a probar controlando las temperaturas y los tiempos, muchas gracias por el video❤